バンジャーラ（ジプシー）時代は、
貿易商と藩王から成る
ラージャスターンを起源とする
種族によって再現されました。
バンジャーラは、
幸せな生活への情熱と、美味しい食事への
旺盛な食欲で知られています。
私たちは、次に続くページをごらんになり、
バンジャーラの持つ情熱と迫力で、
私たちの料理を平らげていただくことを
願っております。